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灶王爷

祭 灶

    我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中"二十三，糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

    祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位。人们称这尊神为"司命菩萨"或"灶君司命"，传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君"，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为"灶王奶奶"。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书"东厨司命主"、"人间监察神"、"一家之主"等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上"上天言好事，下界保平安"的对联，以保佑全家老小的平安。

    灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为"送灶"或"辞灶"。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。

    送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说："好话多说，不好话别说。"这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒"的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 今年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壮马，有草料， 一路顺风平安到。 供的糖瓜甜又甜， 请对玉皇进好言。

    送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为"送灶神"，以此换取食物。

    送灶习俗在我国南北各地极为普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗： 只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。 家中无长物，岂独少黄羊。

    他在《送灶日漫笔》一文中说："灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓'胶牙饧'了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。"鲁迅诗中提到"黄羊"的典故，出于《后汉书·阴识传》："宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"阴子方看见灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。

    唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写： 古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。 云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。 猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。 男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。 婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。 送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云， 乞取利市归来分。

    腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。 其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为"接神"，对灶王爷来说叫做"接灶"。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。

    俗语有"男不拜月，女不祭灶"的说法 。有的地方，女人是不祭灶的，据说，灶王爷长得像个小白脸，怕女的祭灶，有"男女之嫌"。对于灶王爷的来历，说起来源远流长。在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。早在夏代，他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏："颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。"《庄子.达生》记载："灶有髻。"司马彪注释说："髻，灶神，着赤衣，状如美女。"《抱朴子.微旨》中又记载："月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。"这些记载，大概是祭灶神的来源吧。还有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏"；或说是神农氏的"火官"；或说是"黄帝作灶"的"苏吉利"；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说不一。民间则流传着一个颇为有趣的故事。

    据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为"张灶王"。说来张灶王也怪，不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。

    有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说："我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为'九天东厨司命灶王府君'。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。"儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。

    从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。

扫 尘 

    举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。每年从农历腊月二十三日起到除夕止，我国民间把这段时间叫做"迎春日"，也叫"扫尘日"。扫尘就是年终大扫除，北方称"扫房"，南方叫"掸尘"。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。大江南北，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

    有趣的是，古时有关扫尘的由来，却有一个颇为诡异的故事。传说，古人认为人的身上都附有一个三尸神，他像影子一样，跟随着人的行踪，形影不离。三尸神是个喜欢阿谀奉承、爱搬弄是非的家伙，他经常在玉帝面前造谣生事，把人间描述得丑陋不堪。久而久之，在玉皇大帝的印象中，人间简直是个充满罪恶的肮脏世界。

    一次，三尸神密报，人间在诅咒天帝，想谋反天庭。玉皇大帝大怒，降旨迅速察明人间犯乱之事，凡怨忿诸神、亵读神灵的人家，将其罪行书于屋檐下。再让蜘蛛张网遮掩以作记号。玉皇太帝又命王灵官于除夕之夜下界，凡遇作有记号的人家，满门斩杀，一个不留。三尸神见此计即将得逞，乘隙飞下凡界，不管青红皂白，恶狠狠地在每户人家的屋檐墙角做上记号，好让王灵宫来个斩尽杀绝。正当三尸神在作恶时，灶君发觉了他的行踪，大惊失色，急忙找来各家灶王爷商量对策。

    于是，想出了一个好办法，于腊月二十三日送灶之日起，到除夕接灶前，每户人家必须把房屋打扫得干干净净，哪户不清洁，灶王爷就拒不进宅。大家遵照灶王爷升天前的嘱咐，清扫尘土，掸去蛛网，擦净门窗，把自家的宅院打扫得焕然一新。等到王灵官除夕奉旨下界查看时，发现家家户户窗明几净，灯火辉煌，人们团聚欢乐，人间美好无比。王灵官找不到表明劣迹的记号，心中十分奇怪，便赶回天上，将人间祥和安乐、祈求新年如意的情况禀告玉皇大帝。玉皇大帝听后大为震动，降旨拘押三尸神，下令掌嘴三百，永拘天牢。这次人间劫难多亏灶神搭救，才得幸免。为了感激灶王爷为人们除难消灾、赐福张祥，所以民间扫尘总在送灶后开始，直忙到大年夜。

    "腊月二十四，掸尘扫房子"的风俗 ，由来已久。据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因"尘"与"陈"谐音，新春扫尘有"除陈布新"的涵义，其用意是要把一切"穷运"、"晦气" 统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

原文：http://minzu.folkw.com/Content.Asp?Id=2864

　　手臂挥下似刀劈，嗬！
　
  　八个阵势杀声急，嗬！……

　　在中央新闻电影制片厂精心制作的民间艺术专题片中，可以欣赏到头裹白汗巾、右手持响环短刀、左手挽着盾牌的一群武士，正在进行扣人心弦、多姿多彩的拼杀。

　　这就是江西省永新县民俗文化中的一支奇葩———盾牌舞。

　　盾牌舞是一种集武术、杂技、舞蹈、音乐等于一体的综合性民间文化表演艺术样式，又称藤牌舞或滚挡牌。它主要流传在永新的龙源口、烟阁等南片诸乡。龙源口镇的南塘村，素有“不练盾牌舞，不是男子汉”之说，绵延至今，已有近150年的历史。

　　盾牌舞起源于清代，当时太平天国运动失败后，一部分流落到此地的太平军将士继续进行操练，后来，当地一些尚武群众将士兵们的操练加以提炼完善，逐渐演化成一种既具观赏价值又能健身娱乐的民间舞蹈。

　　盾牌舞有一套传统的、颇具庄严和悲壮色彩的表演形式。九位表演的武士一律头裹长巾，上穿黑底镶白边胸云花的对襟短衫，下着黑色紧口裤，裹绑腿，脚蹬黄麻草鞋。一位手执带响环的钢叉，扮演将官或敌方骑兵；其余的则一手持盾，一手握刀，一个个强悍威武。表演内容为两军对垒破阵，相互攻守，但阵势变幻莫测。整个表演分8个阵势，即四角阵、长蛇阵、八字阵、黄蜂阵、龙门阵、荷包阵、打花阵和收式。表演开始时，武士各据一方，叉手勇猛攻击，左冲右突。紧接着阵势一变，成为头尾相接的长蛇阵，两军对峙，武士们踏着急促的鼓点大声呐喊。一段走步之后，突变为八字阵。又在一阵急促的鼓点中，八位武士并排滚挡，宛如黄蜂出洞，以席卷之势而来。接下去便是包围和反包围的“荷包阵”、“龙门阵”。最出彩的是“打花牌”，武士们依凭平日苦练的武功，真刀真叉打出了令人眼花缭乱的“跳牌”、“扯牌”、“壕牌”、“胶牌”、“滚牌”、“躲牌”。总之，盾牌舞动作粗犷、雄健、慓悍，队伍变化奇特、新颖、壮美，有着浓郁的民族特色和磅礴的战斗气势，在汉族民间舞蹈中形成了独树一帜的艺术风格。

　　新中国成立后，永新县重新挖掘整理盾牌舞，剔除了以往节目中的一些封建迷信色彩，融入了不少现代气息浓厚的表演形式，不断使之发扬光大。1975年，南塘村十几位民间艺人在江西省第一届民间艺术汇演中表演了《盾牌舞》；同年赴京参加全国民间音乐舞蹈汇演，在全国汇演和中南海调演两次演出中均获优秀节目奖和表演奖；1984年被江西电视台选为民族民间舞蹈集锦节目之一，上了荧屏。随后，上海科技电影制片厂、中央新闻电影制片厂、珠江电影制片厂都将其搬上银幕；今年，又被入选中国国际傩文化艺术节参演。

　　盾牌舞作为一种很有特色的民间艺术，受到老百姓的广泛欢迎。如今，它成为永新乃至井冈山、泰和周边县市农民农闲时健身娱乐的绝好形式，成为农村婚嫁、庆贺子女升学等喜庆日子里的“保留节目”。

    源远流长出民间　岁月留香“活化石”

    桩马落地稳如山，手臂舞动柔且刚；

    钗来盾挡套路明，刀光闪闪声威壮；

    八个阵式变幻多，或攻或守章法强；

    拼杀一阵复一阵，人吼马嘶气势狂。
   
    在江西电视台民间舞蹈集锦节目和上海科教电影制片厂制作的民间艺术专题片中，可以看到一群头裹长巾，右手持带响环刀，左手挽着盾牌的武士们在进行紧张激烈、多姿多彩的鏖战。
   
    这，就是江西省永新县集武术、杂技、舞蹈、音乐等于一体的民俗文化表演形式——盾牌舞，又叫藤牌舞或滚挡牌。上面这首打油诗，便形象生动地概括了永新盾牌舞的风格特征。

盾牌舞流传于永新县南乡一带，龙源口镇南塘村素有“不练盾牌舞，不是男子汉”之说。明朝抗倭名将戚继光（1528－1587）所著的《纪效新书》中第一节载：“以藤为牌……虽不能御，而矢石、枪刀皆可蔽，所以代甲胄之用。”由此可见，盾牌舞的产生距今已有400多年历史，流传到永新的南塘村，也在100多年以前。据村里的老人说，太平天国运动失败后，部分失散的太平军战士流落永新的南乡，为抵抗镇压操演不止，后被尚武的南塘村派人习武，不断改进，逐渐演变成既有演武目的又有观赏价值的民间舞蹈。

全文:http://yichan.folkw.com/www/feiyipic/102622995.html

手工泥哨近日入选陕西省第一批非物质文化遗产代表作名录建议名单，但这种民间技艺现在却面临失传，目前西安惟一还制作“娃娃哨”的79岁老人徐文岳说——— 谁愿学做“娃娃哨”，我免费传技艺给他 。  

    关公、孙悟空、猪八戒、财神爷赵公明———这些惟妙惟肖的泥人作品摆上条盘后，条盘就像是舞台，泥人们成了在舞台中起舞的演员。几十年来，徐文岳一直用他的双手和精巧心思，为这门有可能失传的民间技艺做着最大的努力。  

    “娃娃哨”没人要如今闲置在家  

    3月18日上午，记者走进了79岁的徐文岳老人的家。当一个门神样子的“娃娃哨”经徐文岳的嘴发出清脆的响声时，老人的脸上漾出满足的笑容，他新的一天就是在这一阵阵哨声中开始的，这个时候，位于白鹿原上的狄寨镇还笼罩在一片薄薄的晨曦之中。  

    用模子做出泥人原型，经过几天的晾晒、烧烤后，再给它们画上眉毛、胡子和花花绿绿的衣服，这些泥人就变成了“赵子龙”、“姜子牙”或是“二郎神”。头上有窟窿的泥人，一吹就可以发出声音，叫“娃娃哨”。窟窿在脚底下的泥人吹不响，只能插在祭祀盒子上面，叫“祭祀泥人”。哪家有“白事”了，亲戚就会买去当礼送，是徐文岳老先生从“娃娃哨”中改装出来的。  

    “如今的孩子玩的都是高级玩具，所以在旧社会非常畅销的‘娃娃哨’，现在悄悄地从市场上消失了。”退休后开始几年，徐文岳老人还经常做“娃娃哨”，但因为没有市场，他做了很多都闲置在家里，这几年他主要做的是“祭祀泥人”。“八仙和福禄寿三星共11个泥人是一组，每次别人要拿去送‘白事’的礼了，一个祭祀盒子、一组泥人，就是5元钱，用完后再把祭祀盒子退回来。”每一年，徐文岳老人都能做出五六百组“祭祀泥人”。 

    曾经很畅销一个村都做着卖  

    在徐文岳老人家里，专门有间房子用来制作和摆放这些泥人，每一次面对着眼前这许许多多的泥人和“娃娃哨”，徐文岳老人就仿佛回到了50多年前学做“娃娃哨”的日子。  

    “‘娃娃哨’发源于西安市西郊的鱼化寨，相传在旧社会，鱼化寨有一个巧手妇女，没事了就用泥巴捏出个狗狗的模样，在狗狗的尾巴上戳个窟窿，一吹就可以发出清脆的响声。”娓娓讲述“娃娃哨”的历史时，徐文岳老人感觉有些恍惚。  

    后来，村里来了个教书先生，他有抽大烟的毛病，没几年的工夫，就把家产卖完了。后来，他做了个人物模子，拿一块泥巴在模子上面一按，再用颜料一染，一个“娃娃哨”就出来了，很受孩子们的喜爱。解放初期，走街串巷的货郎去城隍庙批发小百货时，“娃娃哨”总是不会少的。因为销量好，那时候，鱼化寨整个村子的人几乎都在做“娃娃哨”。  

    那时，徐文岳才20来岁，家里土地不多，又没有牲畜，农闲时候就想寻个副业增加些收入。但是，“娃娃哨”的制作是不外传的，徐文岳就一口气买了50个，拿回家后，他按照“娃娃哨”的样子先是做了个模子，从那时起，他就和“娃娃哨”结下了不解之缘。  

    传承很重要没人学难住老人  

    做了几十年泥哨，如今79岁的徐文岳老人眼睛花了，有时给泥人涂色时，双手会不经意地颤抖起来，“到了明年，我可能就不再做泥哨了，可是我实在不想让它失传，谁愿意来学，我可以免费将全部的技艺教给他。” 

    2007年2月5日，陕西省第一批非物质文化遗产代表作名录建议名单公示，“狄寨徐文岳泥哨制作技艺”也出现在14项民间手工技艺及建筑工艺的名单中。  

    西安市灞桥区文化体育局文化科科长刘晓荣说，前几年，鱼化寨还有人制作“娃娃哨”，而如今想要再找到制作“娃娃哨”的人非常困难，所以徐文岳老人恐怕是西安惟一一个还制作“娃娃哨”的人了。“娃娃哨”制作作为一种民间手工技艺，本是对传统文化的传承和发扬，可现在却面临失传，如果真是那样，那实在是地区民族文化的一种巨大损失，所以他们正在筹划对这种技艺进行有效的保护。“我们欢迎有这方面爱好的人学做‘娃娃哨’。”而这也正是徐文岳老人最大的心愿。

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摘自：www.folkw.com

原文：http://fy.folkw.com/

笔者按：近几年来，随着时代经济发展，个人状况的改变，许多优秀的中国传统文化逐渐淡出人们的视线，为了更好的传播优秀的中国传统文化，唤醒人们对传统文化沉睡的意识，偶决定每天播报中国非物质文化遗产要闻十条，并每天进行相关的名词解释，进行文化遗产扫盲，同时传递给读者，也希望大家能支持！如果有广告行为，希望管理者能够多多谅解！

本日扫盲：非物质文化遗产名词解释——同仁堂中医药文化

北京同仁堂是中国传统医药中闻名遐迩的老字号，始建于1669年，至今已有337年历史。 

    同仁堂从1723年开始"承办官药"直至1911年，在长达188年时间里，同仁堂遵照皇家挑选药材标准、恪守皇宫秘方和制药方法，形成一套严格的质量监督制度，同仁堂与清宫太医院、御药房之间有机的融合和影响，形成了同仁堂中药的特殊风格和传统知识。 

    一、溯源 

    北京同仁堂创建于清康熙八年（1669），创始人乐显扬。同仁堂自创建至1954年公司合营，近300年一直是祖遗共有，世代相传。故又称为乐家老铺。 

    创始人乐显扬精通医药，他曾提出"可以养生可以济世者惟医药为最"，为同仁堂创建奠定了良好基础。之后，其子乐凤鸣接续祖业，并在宫廷秘方、民间验方及祖传配方的基础上，总结前人的制药经验，编纂了《乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》，该书汇集了乐家祖传秘方、太医良方、宫廷秘方等共362种，对这些方剂的制药标准进行了严格的规范，同时提出了"遵肘后，辨地产，炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"的传统古训，后成为历代同仁堂人恪守的信条。 

    1723年，清雍正帝钦定同仁堂供奉清宫御药房。在其后的188年里，同仁堂独办官药，供奉御药，历经八代皇帝。 

    1954年，乐氏第十三代传人乐松生带头申请公私合营，并成为同仁堂合营后的首任经理。 

    二、文化特色 

    同仁堂经营的中草药和丸、散、膏、丹等各种中成药，以选料真实、炮制讲究、药味齐全著称于世。其产品以"配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著"而享誉海内外。以牛黄清心丸、大活络丹、乌鸡白凤丸、安宫牛黄丸等为代表的十大王牌一直在市场上供不应求，这些中成药不仅行销全国各地，而且远销世界各地。同仁堂也因此成为质量和信誉的象征。 

    同仁堂中医药文化特色主要体现在三百多年的历史长河中，将传统的中医药文化和优秀的中华文化有机结合，形成了有自身特点鲜明的企业文化，如"同修仁德，济世养生"的企业精神，"修合无人见，存心有天知"的自律意识，"以义为上，义利共生"的经营哲学，"同心同德、仁术仁风"的经营理念、"炮炙虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力"的质量观和"讲信义，重人和"的经营理念等，这些都为同仁堂发展乃至成为百年老店起到了至关重要的作用。

    1、炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力 

    同仁堂的这一古训是在康熙四十五年（1706年）乐凤鸣所著《同仁堂乐氏世代祖传丸散膏丹下料配方》一书的序言中提出的。指在制药过程中绝对不可偷工减料，要严格按照工艺规范，达到配方独特，选料上乘，工艺精湛，疗效显著的目的。比如在制紫雪散过程中，按古方配制加工时需要用黄金百两一起蒸煮，为了尊古炮制就收集了家中金首饰铸成百两金块，放在锅里煎煮，可见同仁堂制药一丝不苟。 

    三、传承价值 

    历经数代，载誉300多年的北京同仁堂，如今已发展成为跨国经营的大型国有企业--同仁堂集团公司。其产品以其传统、严谨的制药工艺，显著的疗效享誉海内外。同仁堂更是以"同修仁德，济世养生"的经营宗旨，体现出其爱国爱人之心，仁药仁术之本，以及以义取利，以诚守信的精神之道。 

    但是，受西方现代化的影响，同仁堂原有的传统中药炮制技术和制药特色面临着生存发展的困境，传统的制药方法受到束缚，独特的技术面临流失的风险。同仁堂为保护这一优秀的传统文化做着不懈努力，并亟待得到全社会的尊重和保护。

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 西安大明宫 历史烟尘后的北城影像(图) 

摘自：www.folkw.com

    红拳是一个历史悠久、内容丰富、自成体系、普及面广，深为广大人民群众所喜爱的武术流派。但由于长期受重文轻武和严以择传的思想影响，极少有专著遗文传世，间有一二也是形之过略。至涉历史渊源、特点内容、拳缘关系与拳域所及，迄今国内外极少论述。况且有价值的红拳技艺又掌握在少数年迈拳家之手，倘发掘失时，难名胜有人亡艺绝之虞。为了全面研究我国武术的发展，澄清红、洪传误，正本清源和继承此一拳派，笔者本着“百花齐放、百家争鸣”的原则，在多年累积的基础上，抱着“失于朝、求之于野”的态度，于1980年夏，对红拳发源地关中地区及拳域十省（陕、甘、宁、青、新、川、鄂、皖、豫、晋）三十余县市、五十七位红拳名家进行了逾期半载较为深入的社会调查研究工作。或查之州府方志以勘流传之误，或拓抄碑文更正习者之真，或阅读史籍遗著昭悟变之因，或访问拳家以窥古今传状，或摄拍传统套路以录真形实貌等。本文特拟红拳的特点内容、历史和发展、基础训练、红拳的棍法与“红”、“洪”之异等方面，阐发观点，与广大读者进行探讨。　　

    红拳的主要内容和特点　　

    红拳之立意命名，无籍可考。仅据师辈传言，取其势工行美、繁华藻丽之意。拳域之内更有别称，在陇名“高家”，至川称“赵家”，豫洛为“西家”。而基于红拳特定的历史文化、风土民情、地理位置和人们长期实践的结果，造就了有异于它种拳法的内容和特点。一、主要内容　　可包括打手对抗和套路运动形式两类及盘、法、势、理四个方面。　　

    盘，红拳传统的基础训练——十大盘功。法，即打手手法（注①）。零手有百，与组手排子（如五虎群羊、六把扇子、蜜蜂采花、八排手、九手排子、十二镫捶手），打手母子九拳及打手跑拳程式——门子，相辅并习，组成红拳完整的打手体系。势，即套路，以大小红拳为基本，二路红拳、关西红、关东红、月明红拳为楷模，有三十六路（套）之称。大拳正套另有拳序（套），合之同化外来及拳系所属，实已逾百。至于所用器械，长兵以枪棍为主（如六合大枪、单头双头母子棍、阴手琵琶棍），套路总计七十之多（注②③）。理，即拳法理论。遗有专篇（如红拳打手歌五篇），谱本记有套路与动作名称及打手要言。由此观之，在我国武术流派中，红拳堪称内容丰富、自成体系的一个拳系。

    二、主要特点　　
   
    据拳谱归纳有五
   
    1.撑斩为母，尽八法之变。撑斩即架打、劈打之法。八法者，撑、斩、勾、挂、缠、拦、沾、挎八种打法。如言撑则有左右单双、云撑斩之数。斩则不离进而外双斩、腋当提斩、破头单岔、线性步并步之异。红拳打手和套路处处显示了以撑斩为母、八法为变的特征（作为常识来讲，拳套中出现最多的势法，即是最核心、最基本构成该拳特点的势法，红拳亦然）。
   
    2.势正行美，繁华藻丽。论其势正（静止姿势），武勇雄强则有撑补、裙拦、挑亮、靠山、斜飞、跺子、雀地龙、分心掌、打虎、对口贯捶、贴墙挂画、封侯挂印、夜叉探海、石佛大卧等势。论其行美（运用动作）、机捷巧变则有缠腰、戏腰、丁膀、扯钻中平之势。贴金、照镜、托天、括柱、显圣、锁口、抱头、贯耳又系上盘高势。燕子衔泥、雀泥、穿帘、雀地、脱靴、拔葱、捧盘、括笋、旋风则又是低势下盘之属，奇正错落，相佐相倚。繁华藻丽者，以八大组势为基础，法连势密，迭出纷呈。花子组有步定身动，两手穿掌绕臂、缠头挂推，似叶绽花开，又有大小之分。手法有一步多动、斩手击臂、（扌麻）掌拍髀、声势雄壮、连环十响的十面埋伏势。横击组有挂手换腮、卸手缠腰、搬拳锁口的缠腰横势。腿法组有起伏分明、转折疾劲的（扌麻）手包脚、提炮反背、海底旋风腿势。典型姿势有摆头拧腰，领臂抖腕，被形容为鸡腿龙身凤尾虎抱头的裙拦势（丁虚步勾手亮掌势）等不一而足。
   
    3.扁身远击、势雀筋柔。强调了红拳的两种特殊身法（扁身、雀身）。扁身，即侧身换膀、拧腰捩髋的身法。在打手跑拳的运用上被形容为“有膀却无膀，无膀却有膀，丁膀不见膀，手去复探膀”。可教长击扬长拳之风。雀身俯身低势以显其柔，上惊下取以示其巧。

    4.闪展腾挪，刁打巧击。拳势中纵有直闯硬进、强攻中路之势，然多两厢闪击刁打偏取之法，层出不一。

    5.劲尚脆快，而兼长柔。此则以别高、邢两支劲力各有偏擅。　　

    红拳的历史和发展　　

    明清之际，缘经济发展，承袭武举旧制增设武学，战事迭出（防御战争、农民起义）和结社峰起，有力地促进了各武装集团军事技能的渗透和武术技术的频繁交往，在全国范围内掀起了武术大交流的浪潮。而这浪潮猛烈激荡，终于成了统治阶级无法遏止的发展大流，呈现出百家争胜的昌盛局面，迎来了武术发展史上的鼎盛时期。是时拳家宗匠或擅一技之长者自相授受，或阐发精微编著，或兼取并存富种成系，或标新立异更创一家。戚（继光）、何二氏编著载有枪棍拳家二十有一（注④）；黄百家遗专篇，后世方知两派（注⑤）；法少林，棍程氏有耕余之作（注⑥）；枪峨眉，手臂灵吴殳记之精详（注⑦）；至下盘细密管脚之法，独推张氏横秋（注⑧）；太极形意与八卦，向称内家并世而传；双股齐飞剑士相击，纯诚氏因吴风绘四剑精妙绝伦（注⑨）；秘双龙，文淑氏巧制文字图，势象四十有九（注⑩）；论八门掌搌西传与番子异曲同工；清稗类钞记之十一，其称数十（注○11）。至其余者，难以尽述。　　

    此时，红拳源地关中，左崤右陇乃东西扼控之所，拳法流传承袭宋元遗技，东向深入中原腹地，嵩洛则首当其冲。《少林拳法》载有“元进觉远上人访白玉峰于陕西、兰州，入寺授技传大小红拳、棍术、擒拿等”。此为红拳内偏陇蜀出关之始。明代红拳又以“丁家拳”名见载于《小知录》，大有与关东拳法并驾争流之势。至清朝又复以“大小红拳、关西拳”见之《清稗类钞》。宗师辈出，代有名者。乾隆间有千邑宋朝佐（注○12）、凤翔师已（注○13）和耀州郭崇志（注○14）；道咸间关中并出“三三”（即三原鹞子高三、临潼黑虎邢三、潼关饿虎苏三）（注○15），红拳大盛。高三占魁（注○16），砺盘功精子拳（注○17），（扌麻）手背腿独步于时，有飞腿之誉。访教关东，博采众长红化为一（与燕青、弹腿、六架、少林、地躺等拳交流），名振四方。关中以远红拳拳域多嵩高氏传授。一代宗家邢三，精研九拳和八卦步法，擅撑斩云靠母子棍法。力士周斌，与少林过从甚密，携枪棒谱返陕记之有籍（注○18）。兼长六合大枪法者，咸阳越武称神枪（注○19），与兴平侯平西、泾阳李邦彦，递传三支，留传至今。至平凉邓木林、山西黄三、渭南常金秀、歧山蔡顺义及扶风张化龙（注○20）等都于当时颇负盛名。　　

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